L’Apicoltura Andreini nasce nei primi anni ’70 dalla passione per le api dei fratelli Carlo e Cesare Andreini.
Alla fine degli anni ’70, terminate le scuole superiori, Mario Andreini, figlio di Cesare, inizia ad occuparsi delle api intraprendendo il lavoro di apicoltore. Successivamente, consegue il diploma di “esperto apistico” presso l’Università di Bologna. Sotto la guida dello zio Carlo, Mario inizia a lavorare in azienda portando il numero di alveari da 80 a 500, attuando innovazioni tecnologiche per il nomadismo degli alveari ed inserendo nella struttura macchinari all’avanguardia per la raccolta del miele. Dagli inizi degli anni ’80, l’Apicoltura Andreini collabora attivamente con l’Università di Pisa per le attività di ricerca nel settore apistico, mettendo a disposizione dei ricercatori strutture e apiari e ricevendo in cambio informazioni tecnologiche innovative.
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